贵州电网公司实施“电能替代”助力绿色发展 预计全年替代电量超过50亿千瓦时

酒厂车间工人们正在进行酿酒过程中的摊凉环节。陈举摄

　　多彩贵州网讯  近年来，南方电网贵州电网公司围绕“双碳”目标，主动作为，靠前服务，大力推动能源绿色低碳转型，深度挖掘电能替代项目，积极推进“电酿酒”“电制茶”“电烤烟”“电磁厨房、热泵”等“新电气化”，特别是“电酿酒”“电制茶”具有贵州特色的产业，倡导客户绿色消费，取得了明显的成效，预计2023年实施电能替代电量将不低于50亿千瓦时。

　　制定全国首个“电酿酒”行业标准

　　实现与350家酒企价值共创

　　2月16日，走进遵义茅台镇贵州联合酿酒集团“电酿酒”示范基地的酿酒车间，工人们正忙着翻拌、加曲、堆积、上甑、摊凉……

供电员工了解“电酿酒”过程中用电情况。陈举摄

　　作为全省首家“电酿酒”示范基地，贵州联合酿酒集团与贵州电网公司签订“电酿酒”合作协议，双方围绕电锅炉及配电设备产品定制、保险推介服务、设备代运维等多方面深化合作，为全省实施“电酿酒”、实现绿色酿造迈出了重要一步。

　　“目前，我们基地安装了4台255千瓦的智能变频电蒸汽发生器，可满足32个窖池发酵原料的酿酒。”贵州联合酿酒集团“电酿酒”示范基地生产负责人张帅介绍，通过电锅炉酿酒，酒的产量增加、品质更高，相比用气，“电酿酒”每生产一斤酒就可节约用能成本1元，同时避免了碳排放造成的环境污染。

　　近年来，仁怀市积极督促企业压实生态环保主体责任，大力推广“煤改气”“煤改电”等环保节能技术运用。2021年，贵州电网公司在遵义成立“电酿酒”工作专班，走访30多家酒企，收集用电需求，帮助客户规划内部用电负荷和外部电源接入，为客户提供“一站式服务”和“一揽子解决方案”的“电酿酒”服务。

供电员工对“电酿酒”的电锅炉设备进行用电检查。陈举摄

　　同时，贵州电网公司在茅台镇建成投产了500千伏红城变电站，加快实施110千伏美酒河变电站和怀南变电站，持续巩固提升数条10千伏配电网线路，为1800余家酒企保驾护航。

　　2022年，仁怀市政府专门出台《关于全市地方白酒生产企业“电能改造”实行补助的通知》，拿出1.7亿资金，分批次、分阶段推进350家酿酒企业进行电能改造。同年，贵州电网公司与当地政府、酱香白酒企业，率先制定全国第一份“电酿酒”行业标准，推广使用绿色电力酿酒。

　　“目前已完成26家酒企实现‘电酿酒’，其余酒企正按照建立的‘政府支持、多家搭台、合力推进’电能替代新模式开展电能改造。”“电酿酒”工作专班工作人员刘正说，实施“电酿酒”，不仅减少酒企用能成本、人力成本及安全事故，更重要的是对整个赤水河流域生态环境保护具有深远的意义。

　　据初步核算，与气、油酿酒相比，“电酿酒”产生1吨蒸气能减少0.16吨、0.3吨二氧化碳排放，预计到2025年可减少约32万吨二氧化碳排放，相当于种树1779万棵，为“双碳”目标，实现绿色低碳的环境贡献力量。

　　供电足服务优

　　为“黔茶出山”保驾护航

　　“这是新设备第一次炒出来的产品，品质达到了预期效果。”2月17日，余庆县积善茶业公司的车间里，工人们正在对新安装好的制茶设备进行调试。总经理李莉介绍，目前对测试结果十分满意，生产效率提高了80%左右，茶的品质提高一倍，消除了过去生产时的燃料和柴火杂质排放，大大减少了环境污染。

供电员工向茶企负责人了解刚刚通过“电制茶”炒出来的茶品情况。陈举摄

　　作为贵州首家“电制茶”绿色生态企业，余庆县积善茶业公司与贵州电网公司建立了“电制茶”合作，以优质可靠的电力代替传统生物颗粒和燃煤，赋能“绿色制茶”，在全省茶企低碳转型中发挥了积极作用。

　　为满足茶叶生产用电需要，遵义余庆供电局精心部署，制定专项供电服务，保障“电制茶”的可靠供电。“我们积极配合企业扩产，为企业提供专线专变保障，确保春茶旺季电力充足。”余庆供电局副总经理申学滨说。

　　与此同时，在黔南州，都匀供电局结合茶企生产特点，专门成立了“添香毛尖供电服务队”，为毛尖茶生产用电保驾护航。

供电员工向茶企负责人了解“电制茶”过程中对茶品质量情况。陈举摄

　　“有了‘电制茶’，目前我们每天能炒制2000斤茶青。产量上来了，我们市场开拓效率同样翻倍。”黔南州贵天下茶业公司总经理白锦龙介绍，从最初仅用电照明，到辅助生产，最后成为制茶的“必需品”，电成为都匀毛尖茶升级之路的关键一环，今年，该公司拿到了1.3亿元的海外订单，相较去年翻了10倍。

　　电能代替，保障先行。可靠电力是保障“电制茶”的重点基础，近年来，贵州电网公司在全省种茶、制茶集中的湄潭、凤冈、余庆、都匀、石阡、印江、黎平、普安等重点区域，不断巩固提升配电网，为“黔茶出山”筑牢坚实基础。